現在2024年3月なので4ヶ月前の話だ。

結論から言うと、QHHT催眠療法は素晴らしいものだった。

QHHTを受ける前の停滞状態から明らかに自分の人生を好転させることができているといえるためだ。

それでは、下の流れでQHHTについて。

QHHTとは

Quantum Healing Hypnosis Technique （クォンタム・ヒーリング・ヒプノシス・テクニック）の略で、Dolores Cannonによる催眠療法。

略を見ても何のこっちゃって言葉の羅列に感じますよね？

もう少し詳しく説明していきます。

この催眠療法は、ヒプノセラピーの巨匠 ドロレス・キャノン（米）が50年の歳月をかけて作り上げた、素粒子の働きを利用した催眠メソッドです。

この催眠療法を使ってできること

それは、以下の４つ

1, 解決したい悩み、答えを知りたいことを見る

2,見えない存在と繋がりたい（過去世や宇宙世、ハイヤーセルフとつながる）

3,精神世界探求（過去世、宇宙世、パラレルなどの魂の回収）

4,事業計画、事業戦略を立てる

と上記のようなことを知ることができます。

ここで少し解説！

2.の過去世、宇宙世ってなに？

過去世、宇宙世=人間は輪廻転生しているという考えのもと、自分が産まれる前に今のご自身の魂が前の人生を歩んでいた時の人生のことです。

過去世は一般的に人間が人間に生まれ変わるというパターン。

宇宙世というのは稀に宇宙人だったという人がいるので、その場合の言い換えとなります。

ハイヤーセルフとは、高次元の自分、自分自身の魂で、輪廻転生を繰り返してきた魂です。

魂は私たちの直感、数字などを使って、自分自身に最善の方法や選択を教えてくれると言われています。

また魂にはこれまでの別の人生（輪廻転生で経験したもの）の記憶を保持しているので、過去世での経験を活かして、今世では別の選択をするように促してくれたりするのです。

催眠は人によってはかかるしかからない人もいるそうです。

でもQHHTはとっても不思議な力があるようなんです。

QHHTを受けるタイミング

QHHTはあなたに必要なタイミングで、あなたの前に現れます。そしてあなたの必要なタイミングでセッションを受ける運びになるのです。

ある人は、QHHTを知って数年間、体験したいと思いつつも、セラピストとの予定が合わないなどでなかなか受ける事ができなかったとか。

かと思えば、私のように「QHHT…?なにそれ？」な人にも突然チャンスがやってくることまあります。

それでは、実際の体験談をお話ししていきたいと思います。

QHHT 私の体験談

QHHTの体験の話しは日本人ママ会のグループの1人から、QHHTセラピストの情報とQHHT概要が送られてきました。

何人かの希望者を募集中とのことでした。

すぐには返信せずに幾つかのQHHTに関する記事を読み、今困っている状況の数々について思いを巡らせ、

数日後に「やっぱり・・・。」と、セラピストの女性に直接連絡しました。

「まだ枠が空いてるのでいいですよ。日程を決めましょう！」

とすんなりと話が進んだ。

ホッと肩を撫で下ろしました。

2週間後に日程が決まり、それまでの間は、私は今疑問に思っているようなことたちをノートに羅列した。

高次元への質問を大きく分けると

1. 将来へ漠然とした悩み（お金・居住場所）
2. どんな仕事を選択すべき？
3. 現世での使命
4. 先祖とのつながり
5. 亡くなった母とのつながり方

最初の２つの悩みについて。

私はスペインにもう4年近く住んでいるのですが、いまだに公式な居住ビザが取れないでいる。スペイン政府から見ると不法滞在者だ。

でも娘はここで生まれてもう3歳だし、夫は店も持っているし、2人ともビザを持っている。なので在住で困ることはない。母親としてここに住むことはできる。

であるが、ビザが無いと何に困るか？

• ・運転免許の更新ができない。もちろん別の新しい免許を取りたくでもできない。

• 普通には仕事が探せない。スペインでも管理が厳しいので昼間の仕事には監査人がやってくる。チェックされて、無契約で働いているとわかった場合、会社側が高い罰金を支払わされる。

• 転居ができない。正式な収入がないので引っ越しの自由も無い。

• 信用問題がクリアにならない。

• 自由に外国に行けない。出国できても入国は断られてしまうからだ。

前回も不法滞在して出国の際にはノルウェイの移民局の人間には罰金はコロナと妊娠出産を考慮して勘弁してやると言われた。

「次は入国するならきちんと特別ビザをもってこないと、入れないからな。」

と出国スタンプを押された。

とはいえ、不法移民はたくさんいるし、不法な労働もたくさんある。

そこはコネでなんとかするか、自分で仕事を立ち上げるか、もしくはプライベートで掃除屋、皿洗い、夜食なら問題がないからバーの店員とかプライベートシェフなどをすることでなんとかするのだ。

2023年始まった当初から仕事さがしに悩んでいた私は完全に迷子だった。

この4年間意地でこの地に張り付いてきたきたけれど、もう日本に帰ったほうがいいかもしれない、、とうっすらそんなことも考え始めていた。

セラピー前のカウンセリング

朝10時に指定された家から徒歩距離のホテルの一室へ。

時間通りにチャイムを鳴らすと、アジア人の女性が部屋を扉を開け、中へと通されました。

初対面なので最初にお互いの自己紹介をして、上に書いた質問を手にセラピーの方と私の今の状況や悩みについて1時間ほど話しました。

セラピストの名前は明（仮）さん。

明さんは時間をかけて私の状況を聞いてくれました。否定もせず、ただ状況を理解する。でも心に寄り添いながら。

穏やかな会話の後、ベッドに横になるように言われ、波の音が聞こえ、心地のいい海風の入る窓際のソファベッドに横になりました。

最初に

「目を閉じて、私が言ったものを想像してイメージしてください。」

催眠についての質問は特に私からはなかったのでそれについての細かな説明はないまま、セラピーの中核に入りました。

「次の言葉をイメージしてください。」

「黄色い花」

「青いバッグ」

「赤い果物」

次々と発せられる言葉のままにイメージが脳の中に浮かんできた。

そして「これから10秒数えるとちかさんは雲の上にいます。では数えます。」

「1 2 3 4 5 6 7 8 9 10」

雲に乗っているはずでしたが、数秒の間私には何も見えず、黙っていると、女性が1人タクシーの後部座席に乗ってどこかへ向かっている映像が見えた。

それがどうやら私の過去世の1人の人生で学校生活の中のようだったが、見せられている状況を深堀しても何も出てこなかったため、次の場面へ行きましょう。

と明さんに導かれた。

パンという手の平の乾いた叩く音の拍子に情景が変わった。

そこには白髪のお婆さんがいて、その人は嬉しそうに私にたくさんのことを教えた。

音声は無かったが、いろんなことを教えてくれた。

彼女は山の上に住んでいた。

花と綺麗な色のボーダーのTshirts。

何度もお花が出てくる。彼女は花が好きだったらしく嬉しそうにする。

それから青、ピンクと黄色の絵が何度も出てきた。

好きだったの。この色が。この色の絵をたくさん描いたわ。

自分の好きなことを一通り話すと、これまでの人生についてお話してくれた。

私の周りには体の弱い子が多くてね。この時代、具合が悪くなるとなかなか回復するのが難しかった。だから私はよく周りの人たちのお世話をしていたわ。

ラッキーなことに私健康だったからその類の悩みはなかった。

若い頃は家のことをしたり、体の弱い人たちのことを助けたりしていたから時間がなかったの。

でもね、年を取ってからやりたかった絵を描くようになったわ。

完成したその絵と花を見せてくれた。

明さんが問いかける。

「この女性の人生はどのような人生でしたか？」

女性の言葉が私に降りてくる。

「私はたくさんのものを持っていなかったわ。でも好きな絵を描いてた。

何不自由ない健康な体だったけれど、病気は私のとこへもきて長くは生きれなかった。

だから元気でいること、健康ででいられることは素晴らしいのよ。

でも元気だった時間が長いのは食べなかったせいね。私は食べすぎるってことはほとんどしなかった。それが健康の秘訣ね。

あまり多くのことは望まなかったけれど、人といる方が楽しかったわ。」

明「何故、この人生を見せることを選びましたか？」

「彼女に自覚してほしい。彼女が持っている、健康、才能、センスを。

色についての才能も。自覚すること。不安はいらないの。もう持っているものを。みてほしい。」

私は彼女のいう言葉をそのまま口にしているようで、彼女の言っている言葉を要約しているようでもあった。

私はどの面に対しても不安しかなかった。だから、この言葉を自分の口から出ているのを聞きながらなんだか、力が湧いてくるのを感じた。

その後ももう2つほどの過去世を覗き見たがこの人の人生が特に印象に残っていた。

最初は過去世を旅して今の今世の悩みを紐解いてもらったというところだろうか。

将来への漠然とした悩み（お金・居住場所）

最初に居住場所について明さんがきいた。

すると、こどものいる場所がいいと言われた。

日本？イビザ？という質問には

日本でもいいけれど、日本は子供が少ない。と。

イビザで子供のいる場所を探す。丸い円形の広場がある。と風景まで指定された。

次に仕事。

今ある案件のリトリート施設でシェフをすることについては試すべし。

でも、マーケットの中で割腹のいいハゲた頭に後ろ髪を伸ばして長い三つ編みをしたイビザでしか見ないような髪型の男の手伝いをするようにことも目の中に入ってきた。

その時キラキラした手の中に収まる何かも目に入った。

それを一緒に作り、売る手伝いをするようだ。

私はこの不思議な髪型の男といつか会うことを理解した。

私のミッションは繋げること。

子供たちとつながり、自然とつながりについて彼らに教える。

使命について

食べ物、植物の薬、エネルギー。お茶。イビザと日本からその方法を学び彼らに教える。

化学の実験のように教える。

この言葉は映像なく、ただ口から情報が流れた。

でも、実際私は子供たちが好きだし、遊ぶことが好きだし、幼少期は化学の授業が大好きだった。いつも化学や図工は高評価を得ていたからなるほどな。と思った。

好きだったことを集めることが今必要な作業なのか。と理解ができた。

質問は先祖とのつながりについて。

先祖の思い

この質問をしているとき、丘が見えて草が日に照らし出され、その丘を越えると私がいた。

野原で踊り、舞っていた。

前にもこれに似た映像を見たことがあって、その時は稲穂の上を歩いている映像だった。

この映像を見ている時私は、とても高揚して、幸せで喜びに満ち溢れている。

そしてメッセージはこうだった。

「自分に対してそうだと思ったことをやってみて。

欲しいと思ったコトを与え、やってみようと思ったことは１つずつ全部試していい。

焦らなくても大丈夫。

しばらくはこの流れが続くけれどなんとかなる。春からまた変わる。

先祖とのつながりは思い出して話をすること。」と言われた。

言われたのだが私が言った。

そのままの流れで母に会いに行った。

母とのつながり

母との質問になると突然視界は海の中。

私は母を連れて一緒に泳いでいた。

母は

「あなたが連れていきたかったところに連れて行って。
そこに私がいられればそれでいいよ。
そしてあなたが話しかけたい時に話しかければ私たちのつながりは徐々に戻ってくる。諦めずに話しかけて。
私はずっとそばにいる。」

と言った。

その時私が海の中で母を手を感じ、見守る温かい眼差しを感じ安心感に包まれたことをセラピーが終わった今でも覚えている。

10以上の質問があったので、ヒアリングから合計するとすでに4時間をすぎていた。

前日の寝不足もあって、数十分は寝ていたらしい。

目が覚めた後は、サラッと話をして、良いセッションでしたね！と質疑応答の時間を頂いたが

初めての体験だったので特に質問もなく、その瞬間の感覚に状態を任せるのが精一杯で帰宅し、娘を迎えに行った。

その道中はなんだか、地面から数センチ浮いたまま歩いているような気持ちだった。

セラピーの後とまとめ

セラピーの後は、頂いたメールや記録用に残されていた音声を聞いたりして追憶しながら過ごした。

そして2日後さらに効果を感じた。

朝から言葉にならない守られている感覚を感じるのだ。

あれもあこれも足りないと持っていないと感じていたいろんなことよりも持っているものに目がいく感覚。

今持っているものや環境に、満足し感謝するという考え。

それに併せて、私は守られ、私は見守られ、全てはうまくいくように、なっていると言う疑いのない安心感。

疑いの必要はなく、ただ、今必要なことを１つずつしていくのみ。

と、視線が前に、上に向く。

無いものへの渇望感ではなく、あるものへの感謝と安心感に包まれた。

在るものは変わっていないのに、視点が変わった。

言葉で言えば簡単に感じるけれどこれってすごい変化だった。

安心感が与える前に進めようとする感覚

これがQHHTってことか〜なんてとその時さらに体感した。

正直、催眠って信じられるようで信じられなかった。

本当にこれは私自身が見ている映像の過去世なのか？

この見ている内容は本当に明さんに導かれているものではないのか？

そもそも私は何を見て本当に信じていいのか？

一体どうなんだ？と疑っていたけれど、二日後のこの安心感と幸福感を得た時、私は更なるエネルギーとパワーを感じていた。

オマケ

4ヶ月後の今。

私は昔からやってみたかったアート系の仕事をしている。

イベントの装飾制作のアーティストのアシスタントだ。

12月末からこの仕事を得て、最初は2,3週間の短期だと雇用主もこちらも考えていたのだが、なんだかんだで一緒に仕事する流れで手伝わせてもらっている。

やってみたかった仕事を得られて、得たものはお金だけではない。

人の役に立っているという実感が得られたのもこの仕事が初めてだ。

今まで営業職、レストラン業やIT業、デザイン業など携わってきたけれど、不安や劣等感を常に抱え続けてきた。

もちろん更なる学びの必要性は深く感じているけれどそれはそんなに大きな問題ではない。　　　　

また手を動かす仕事は、手先の器用さだけでなく、物の扱いに対しての在る程度のロジック思考が必要だ。

初めて似たようなロジック思考を持つ人と仕事をして、その思考の感覚に心地よさを得たことは人生に新しいギフトを戴いたことへの感謝の念に包まれた。

それから住居についても探し続けていたら、ついに住んでいい。いつでもきていい。と言ってくれるご家族に出会った。

引っ越しをするかはまた別の話だが、実家が無い私にこうして寄り添ってくれる人がいるのは　物理的面以上に精神面で大きな支えだ。

そうして異文化交流をしつつ、食べ物と掃除、家の作業などを手伝うことなどでエクスチェンジを成立させてもらっている。

1kの部屋が欲しかったのではない。1LDKでも2LDKでもない。

欲しいのは部屋じゃないのだ。私が欲しいのは、穏やかに前向きに日々を送るための仲間が欲しかったのだ。

それは努力と感謝と幸運と。いろんなもので作られている。

移民として、移住者として生きていくのはどんな場所であれ、一筋縄ではいかないけれど・・・

そこが面白かったりする。

–選んだ自分の決意こそが現実を作ること–

を現実のワークを通して理解できた。

QHHTから得た新たな学びは「追憶と応用」の記事にて改めて振り返っていきたいと思います。

おしまい。

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今回は、2度目になるアヤワスカ体験中のとても印象に残った内容についてアヤワスカの効能と合わせて紹介していきます。

アヤワスカって結局なんなの？麻薬？薬草？の答え

それは・・・・私にとって。

「蓋をしていた感情を吹きださせ、前進へ向けて確実に自身をプッシュをしてくれる薬」

2度目のアヤワスカが私に教えてくれたのはそれでした。

アヤワスカって人によっていろんなものが見えるのですが、効能については同じです。

また重要なのはアヤワスカを摂っているその瞬間より、アヤワスカを摂って得た気づきをその後どのように自分の人生に反映させていくか？この部分が実に重要なポイントだと思います。

一旦主題のアヤワスカの効能について、経験を交えて説明したいと思います。

大人になると「感じないように蓋をする感情」の１つや２つってありますよね。

感じてしまうと、悲しくなる。悔しくなる。何もできなくなる。

だから、その気持ちには目を向けるのを辞める。

気づかないふりをする。そうして本音に目を向けずにとりあえず毎日を上手く乗りこなそうとする。

それも１つ社会で生きていくのに必要なスキル。むしろそのスキルが無いと、前になんか進めないと考えてそのままにしちゃったり。

でもその感情に気づかなくなるって行動は、本当の自分の願いや希望から目を伏せること。

そして本当の望みから遠ざかり自分を傷つけてしまう。

そうして、いつしか忘れてしまった感情を思い出させてくれるのがアヤワスカなのです。

【経験談 1 　寂しかった抱きしめて欲しかった・・・】

この気持ちは幼少期に母を失ったことからきています。

アヤワスカを摂取した次の日の体験談会では親との関係性に話す人が多かったのでこの話がタブーでは無く多くの人が抱えるの悩みの１つと考えて、簡単に触れていきます。

母の存在を失ったのは8歳ごろ。当時は、「いつもさみしい。」「不安。」

という気持ちが強かったです。

母は入院していて身体は、病室のそこにありましたが食べることも話すこともできませんでした。

亡くなったというのとは違いそれがまた現実の理解に膨大な時間を要したことを覚えてます。

戻ってこないという現実を理解するまでに、5〜10年近くの時間がかかりました。

でも戻ってこれないこと理解してからは、自分なりにその寂しさや苦しさを埋める日々だったように思います。

月日が流れて15年が経ち、母の魂が遂に天国に届いたとき、私にはもうすでに母との間にある悲しみや寂しさというものは、なくなっていました。

葬儀の日には祝福の思いで、母の遺体に笑顔で口紅を塗ってあげたのを覚えています。

現在はイビザ島に暮らし、スペイン人や他のヨーロッパ人とスペイン語や英語でコミュニケーションを取りながら、新しいことに日々チャレンジしているため、今までの悲しかった過去に回想することはほとんどありません。

しかし、アヤワスカを摂取すると、1度目も2度目も必ず私の奥底から湧き上がってくる感情があります。

それが、「寂しかった。悲しかった。抱きしめて欲しかった。」と言う気持ち。

そんな気持ちがブアーーーーーっと体の底から湧き出します。

と、同時に2秒後に吐瀉物になる液体が体の内側から登ってくる。

まずは、嘔吐を完了させて湧き上がってきた全ての液体をバケツの中に収めます。

バケツの中に液体を吐いたせいか気持ちは少し落ち着き、こめかみのあたりの曇った感覚がすっきりするのです。

そこまでいくと、次は心の中で当時の自分に対して労わりの言葉をかけていきます。

「悲しかったね、辛かったね。頑張ったね。抱きしめるよ。あなたは今でも母に抱きしめられているよ。」

自分が欲しかった言葉を１つ１つかけていくと、嘘のように心が落ち着くのです。

そして今度は身体に強さを感じる。この部分のスッキリする感覚が私はとても好きです。

そうしている間にも目の前でシャーマンが歌っているのでその歌に乗って体を動かし、歌い、楽しんでいくのです。

そうして更なる気づきと体の反応を待ちます。

【経験 2 ただ、ただ、苦しい・・・】

空気が吸いにくい・・・・と前に突っ伏したところ隣にいたヘルパーの男性が「空気をゆっくり吸って。」と私に語りかけました。

空気を吸いながら、啜り泣くような形になると

「泣きたいなら、泣きな。泣いていいんだよ。」と。

そんな優しい穏やかな言葉に、タガが外れたように涙が湧き出る。気づけば胸を借りながら泣いていた。

でもそれと同時に初対面の男性に介抱されていることに対しての恐怖感が押し寄せてくる。

男性への身体的距離感の恐怖感は知らないうちに私にとって大きな不安感になっていることに今まで気づいていませんでした。

それが介抱人として用意された人だと知っていてもなんだか違和感と恐怖感が入り乱れ・・・

手が触れていたり、肩を貸してもらったり、初対面の異性の手の感触とか、洋服から感じる温もりとか。香りとか、五感による言葉のない情報が頭を回らせました。

もうすべて感じたくない！と思ったら言葉が出なくなり、外へ連れて行かれました。

なんとか外に出て空気を吸うと、現実の感覚に戻りました。

距離を置いてきた人との身体的な距離が急に近づくことはどういうことなのかを思い知ったように感じました。

また身体的な触れ合いへの欲望や、産後に求めていた優しさ。受けられなかった悲しみがさっきの苦しさだったのかと気づかされました。家族もいない場所で子供を産むって大変なことです。

1人でも大丈夫。寂しくない。今の私に特にそういったものは必要でない。と無意識に決めていた言葉たちが蘇り、自分を傷つけていたことに気づかされました。

本当はそうじゃないんだ。本当の私の気持ちに再会したような気持ちでした。

摂取後１週間

感じた自分の気持ちを大切にするためには、自分の気持ちを忘れないためのワーク。

体の痛みに寄り添って治療したりやりたかったスポーツの時間をとる。

悲しかった出来事はもう一度くらい振り返って、もう笑える自分になればいいかと流す。

また泣きたくなったり、思い出したくなったらそうすればいいだけで引きずられる必要はない。

そうすると、では次にできることは何か？

私が欲しいものは何か？自分の素直な気持ちに目を向けて新たな目標を設定する。

見つけた自分の目標にひたむきに。前向きに。

そう行動しながらも、「あの時の自分の行動は？あの時に感じた悲しみは？あの時の渇望感は？」

と摂取後１週間くらいは、いつもは気づかない自分の気持ちに気づきます。

それをメモしたり、もう一度自分に問いかけをしたりして自分の本当の望みを聞いてあげる。

それを達成するための全ての道を確かめにいく。

そんな人生の旅 に出ることを自分に許可をだし、自分の背中を押していく。

１週間ほどは、そんな薬の効力を感じながら、時々涙を流しながら過ごします。

いつからか、イビザに来てから私＝＝ー自分が本当に欲しいものが少しずつわかるようになってきた気がします。

そして先祖や周りの自然や目には見えないさまざまな神々から守られていると感じる。

スピリチュアルなお薬、アヤワスカは私にとって、心を解放する薬。

これからアヤワスカを摂取する人へ

アヤワスカは嘔吐するのが当たり前！のように話は進みましたが、実はそんなことありません。

過去の悲しい出来事や辛かったことに、対面する人もしない人もいます。

どちらにせよ、効能を得るためにはアヤワスカを取る前は万全な準備をしていくのが大切です。

アヤワスカで必要な準備それは・・・・

アヤワスカ事前 DIET

Your Body & Mind Nutrition before the Ceremony

It is suggested to abstaining from alcohol, recreational drugs, medications, meat, salt, sugar, sexual activity of any kind for 3 days in prior to the Ceremony keep clear and prepare physically and mentally to welcome the grace of healing through Ayahuasca.

Ideally, the Ceremony day, eat light and in a mindful way

【セレモニー前の体と心の栄養について】

アルコールや娯楽用の麻薬（MDMA、コカイン、LSDなど）、薬、肉、塩、砂糖、性行為は避けてください。

そして、アヤワスカの癒しの恵みを得るために、肉体も精神的にも準備を整えてください。（←安静に過ごすようにの意味）

また、セレモニー当日は軽い食事飲みを思いやりのあるやり方としてください。

厳格なシャーマンだと2週間〜2週間半前から上記の摂取を停止し、精神を穏やかに過ごすように言われるそうだ。

私は1週間前の10日の日に少なくとも今日からDietをしなければならないことを思い出した。

だけれどいざ、始めてみると娘がいるとなかなか完璧にはできません。

砂糖じゃないにしろ、黒糖やらアガベシロップやらハチミツは口に入れてしまう。

それに肉も。

アヤワスカ前の数日はなんでかイライラが滞っていて、食生活が乱れがちだった。とはいえ、あんまり気にして、制限をうまく実行できない自分をせめても仕方がない。

割り切って、酒を飲まない、コーヒーを飲まない。肉を自分の皿に入れない。

などしてできる限りのdietに励んだら、今回のAyahuascaは前回よりも楽に乗りこなせた気がする。

Dietが推奨される理由

Dietをせずに多数の刺激物や肉、などを摂っていたとする。

そうするとアヤワスカが体に純粋な効能を出せない。

また、アヤワスカは吐き気を催す飲み物でもある。

ではあるが、dietをしたかしなかったかで吐き方や吐く量がかなり変わる。

吐く量が増えると、体への負担はもちろん上がる。

そして、体の負担が大きいと精神への負担もより強くなる。

体と精神はつながっているので、体と精神を穏やかに保ち、準備を整えるというわけです。

終わりに

アヤワスカを試すか迷っている方、いかがでしたか？

摂取前には自分の中にある問いをある程度明確にしておくと、回想がうまくいくので試してみてください。

アヤワスカの話初めて読んだという方は他のブロガーやYoutuberの方の経験を聞いてみるのも良いかもしれないです。

ぜひ、素敵なayahuasca journeyになりますように！

おしまい・・・

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2023年4月のある日。

私はイビザの田舎の古屋の中で12カ国の人たちと一緒に輪を作って座っていた。

この日私はアマゾンのシャーマンが使うと言われているAyawaskaを飲むためにここにきていた。

ここに来ることになった理由はイビザの日本人の友人からおすすめとお誘いを受けたためだった。

Ayahuascaについて

アヤワスカはアマゾンで作られる植物からアマゾン川流域に生息するつる植物を煮出して作った薬草のこと。

幻覚が見える他に依存症からの回復や、うつ病からの回復などの効果が見られる。

詳しくはWikipediaなどご一読ください。

薬草について

個人的に薬草を飲むことについて私がどう考えていたか、について本編の前に説明したい。

薬草で幻覚も見る。となると、とんでもないものを身体に入れることに感じたり、違法なことをやっている。と解釈されるかもしれない。

確かに国によっては違法ではあるので法に反しているかどうかはこれはその国の法に従うべきだと思う。

薬草そのものについては、昔々はたくさんの人がお世話になってきたもので、実際にその効力があるから存在しているのだと思う。

だからこそ今もこうして細々と、裏の世界かのような扱いの下でも存在し続けている。

私は過剰摂取しなければよし！として判断した。ここはスペインだしね！

新たな気付きと鬱々した日々

その誘いを受ける前、私は軽めの鬱状態にあった。

私は2月に仕事に就き3月にその仕事を失い、それと同時に自分のADHD・ASDの傾向に気づき、仕事につくことを一旦辞めた。

思えば仕事に就いていると、多汗症になったり、胃腸の調子がおかしくなったり、睡眠がうまく取れなくなったりと自律神経を壊しまくっていた。

私生活では2歳児の育児が真っ只中の今、そのような状態にまた戻る必要も無いと仕事をすることを一旦ストップさせたものの、本当は働けるのに働いていないのではないか・・・と自分を疑ったり・・・

ADHDやASDでいろんなことへの理解の遅いことや人より上手くできないところに目が行ってしまって、なんて私は役立たずなんだろうとお先真っ暗に感じ自分を責め小さなこと一つ一つに不甲斐なく感じて涙を流していた。

1人でどんどん暗い方へ暗い方へと歩いてきてしまった私は自分は何をしていたら楽しいのか？人生の喜びは何か？自分はどんな人だったのか？もわからなくなっていた。

私は本当に途方に暮れていた。

そんな時のお誘いで一体Ayawaskaで何をみれるのか？

どんな効果があるのか？

気になるところではあったけれど2人の日本人の友人のいうことを信じて

一切を調べずにただ身を任せることにしてこの場に挑んだ。

当日までのDIET期間

AyawaskaをやるにはDIETが必要になる。

ここでいうDIETについて説明する。

DIET=特別食

動物性の食品を抜き、一切の刺激物摂取を止める。

刺激物にはコーヒー、ジュース（果物でない）、酒、香辛料、タバコ、マリファナ（スペインでは合法）などが入る。

この食事を3日~1週間すると良い。

最終日は胃のなかの食物繊維をも排除するために食事を摂らずに飴を舐めておくことをおすすめされた。

こうすることで何ができるかというと、体内の臓器の洗浄ができる。

Ayahuascaは体内にあるもので体の反応が変わる。そして体の反応が精神面に反映されるため、食事制限をする。

私は1週間前から肉を食べるのを辞めた。

酒は3日前から。

最後の24時間は一切食事を取るのをやめて、飴を舐めて空腹を凌いだ。

この時点では一体私の体に何か起きている実感はなかった。魚や肉が食べたいと思うこともあったし、最終日はお腹が空いて食べ物に手が伸びそうになったこともあったけれど、この決まり事を守るとどんなことが起きるのか？そちらへの好奇心で何とかルールを守った。

DUE DATE For Ayahuasca

夜の8時。私は娘を友人にナニーを頼んでいたので預けて車に乗った。

持ち物は水、枕、ブランケット。

大急ぎで町をでて、森へと向かう。

オフロードの道を座高の低い車で床下を擦らないかヒヤヒヤしながら進み、なんとか駐車場へ到着した。

すでに当たりは暗くなっていた。

古屋の中に入る。

ストーブに薪がくべられていて、人もすでに集まっていた。

最後の1人だった様子。

それぞれの席には座椅子、ティッシュボックス1箱、バケツが用意されてた。

しばらく歓談の時間があった後についにセレモニーが始まった。

全ての人が挨拶をして主催のシャーマンの人が話をした。

この辺りのことは覚えているけれど、飛ばしてしまおう。

この場所には21人の人がいて、シャーマンの人も含めて全員がAyawaskaを飲んでいく。

シャーマンがグラスに注いだAyawaskaを紙コップに移し、ゴクッと飲んではみな自分の席に戻る。

私の番が来て、飲んだ。

黒糖の甘い味といろんなハーブの味。

つぶつぶしていて濃度も濃くてなんだか喉に絡まる。

全員が飲み終わると電気が消された。

しばらくして蝋燭に火がつけられると、シャーマンが歌を歌い始めた。

気付かぬうちに段々と私は幻覚の模様が見えるようになった。

蛍光色の幾何学模様やお花がリズムに合わせてこちらに寄ってきたり後ろに下がったりする。

わー綺麗・・・・。Ayahuascaってこんな感じね〜。楽しんでいた。

すると突然右下の方に鹿が現れた。

この鹿がどうも私に話しかけてくる。

声があるわけではない。

表情がくるくると変わって私に何か言っているように見えて。じっとその辺りを見つめていたら、段々と気持ち悪くなった。

下から込み上げてくるものを感じて私は屋外へと走った。

フラフラになって足元の状態がわからなかったが、とにかく走って一気にドアを開けて地面に突っ伏すと勢いよく口から液体が噴き出した。

そう。一人一人に用意されていたバケツは吐瀉物用だった。

2度ほど吐くと気分が落ち着いた。

もう一度戻って座ると、今度は感情の波が押し寄せた。

子供の頃に悲しかった出来事。

自分ではどうにもできない、何も改善しない、諦めるしかなかった悲しい出来事が目の前で起きているような感覚。

私はただ、それを涙を流しながら見つめて思った。

「あの時私は本当に悲しくて、あの時私は諦めるしかない悔しいつらい思いをしたんだ。」

そこで突然小さな私が浮かんできた。

私は咄嗟にその子を抱きしめた。

「辛かったね。頑張ったね。」

私は子供時代の自分と会って抱きしめ合うことができた。

今度は家族が出てきた。ずっと悲しいイメージつらいイメージばかりが残っていた家族との楽しい旅行のシーンや私がピアノやエレクトーンを弾いて母が嬉しそうにしている情景だった。

そうか、私には楽しい思い出もあったのか。この部分も大切にしたいんだ私は・・・。と気づく。

まだ目の中には蛍光色の模様も見えていた。

シャーマンは歌を歌い続けているのだが、その歌がなんとも言えない。

穏やかな曲もあれば何かをお祝いしているようなどんちゃんどんちゃん嬉しそうな音楽もある。

音楽が盛り上がれば、参加者もフルートを吹いたり、太鼓を吹いたり、踊り始めたりともう私には誰がシャーマンなのか？私以外の全員が演者なんではないか？と思うくらい盛り上げあっていた。

幻覚症状と精神が少し落ち着いてきて眠いな・・・と思うと2杯目のAyawaskaの時間が来たようだった。

「みんな大丈夫か〜？」とシャーマン。

笑ってる声、吐いている声、鼻水を噛む声、ロウソク一本の灯りの中いろんな音が聞こえた。

「大丈夫なら近所の人を気遣ってあげてね。それから水をよく飲むこと。

準備はいいかな？僕は大丈夫だから、良ければ2杯目に取り掛かっていこう。人生の光はそこに見えているぞ！」

頼もしい掛け声に乗せられて1人ずつまた Ayawaskaを飲んでいく。

私も飲んだが、その後しばらくは眠いなと思いながら、周りが歌を歌っているのに合わせて鼻歌を歌ってみたり、体を揺らしながら過ごしていたら、また段々と気持ち悪くなった。

今度は少し落ち着いていて、バケツを持っていて、外に出てドアの前で吐いた。

本当は外に出る必要もないのだけれど、私は吐くとき盛大に嗚咽する。それが周りに申し訳ない気がして都度外に出て吐いた。

吐いても水しか出てこない。それでも吐くとスッキリする。

おそらくDIETをしていないと吐くのがキツくなって必要な気づきを得ることが難しくなっていたのだろうと思う。

真面目にDIETした自分を誇らしく思った。

すぐに気をとりなおすことができて、すぐに部屋に戻った。

そして最近私はとても悲しかったことが頭に浮かんだ。

するとボロボロと涙が溢れて私はグシャグシャになって泣いた。

私の心は感情を大切にしたい。というメッセージだった。

私が思うより、考えるより、心が感じている。

悲しい時は悲しみに寄り添い、抱きしめ、撫で、愛でて元気づけたい。

心の叫びを聞くと、涙を流すことを許せた。

すると私の心が喜ぶことをもっとして！というメッセージが降りてきた。

どんどんと流れてくるイメージやメッセージが考えるよりも先に私に教えてくれる。

私はただ、それらを忘れないようにと内容を繰り返した。

さらにその後は祖父母と母が出てきて私を心配し大切にしていることを感じた。

薬が少しずつ切れてくると感じるというよりも思考することにもどっているのに気づいた。

思考することができるようになると私が大切にしたい感情と私はどう向き合えばより心地よくいられるのかが見えてきた。

ぼんやりと前を見ていると、新たな道具が取り出されてまたメンバーの何人かが順番にシャーマンの元へと行って何かを受けていた。

何人かが済むと私はぼーっとしながら受けてみることにしてシャーマンの前に座った。

シャーマンから何をするのかどうしたらいいのか説明されると、すぐに鼻にボーを当てられて、鼻の穴の中に薬草を吹き込まれた。

鼻の中に猛烈な刺激物が入ってきて、びっくりして私は首を振りながら息をしてしまった。止めろと言われていたのにも関わらず・・・。

落ち着くともう一方の鼻にも薬を吹き込まれた。

Thank youと目を見て伝えて戻ると、すぐに大量の鼻水が流れ出た。

隣では友人が吐いている。

便意を感じてトイレに行ったが、それ以上のことはこの日もう起きなかった。

この日必要だった気づきが全て受け取ることができたということだ。と無意識に理解した。

セレモニーが終わるとスープや果物、ナッツやスナックが出てきた。

みんなでそれをつまみながら談笑したり、セレモニーをした一人一人とハグをしてお礼を言い合った。

素晴らしい時間だったと、みんな晴れ晴れした顔をしていた。

シャーマンからは「君は初めてだと言っていたよね。よくやったよ。きたときは本当に暗くて君のオーラは真っ暗で大丈夫かな、と心配だったんだ。」

と教えてくれた。

「大丈夫です。私はいくつかのポイントを見つけ出し、今日からできる幾つかのことを見つけました。本当にありがとう。」

「素晴らしいよ。本当によかった。ありがとう。」

と熱く長いハグを交わした。

セレモニー後の日々

セレモニーが終わると私は感情を大切にするための行動として、友人や家族に連絡をした。

日頃の感謝を伝えるために。

たくさんの人と知り合う必要なんてなくて、今いる周りの人を大切にしていれば勝手に和は広がっていくことを改めて感じた。

異国に住んでいるとどうしても寂しさや文化の違いで孤独感を感じたりすることがあるけれど、私は大丈夫なんだ。と後ろから応援隊に支えられているような気持ちだ。

それから肉と酒をやめたおかげか、野菜を多く食べることが好きになった。

酒は相変わらず飲んでいるものの、体が欲している感覚が少なく感じる。

今後数週間は飲まない日というのを増やしてみようと思えた。

まとめ

シャーマンが作る薬草の飲み薬で幻覚を見るなんていうと怪しい感じがしますよね。

でも、人生の悩みをこういった薬で解決が出来たり、少しの希望や光が見えたりする。

そんな薬がアマゾンにあることを知ってしまった・・・アマゾンの文化はなんて奥深くて素晴らしいのだろう？他にはどんなものがあるのだろう？と興味が湧きますよね。

日本ではなかなかこう言ったセレモニーに出会うことは難しいけれど、いつかあなたも機会が訪れたら、恐れずに試してみてください。もちろん安全は確保してね。

私は今、とても満たされた心で日々の小さなことにチャレンジすることの楽しみを思い出しました。

そして行く先を心配して悩む必要なんてなく、無理をして頑張る必要なんて無く、楽しいと思うことをして、心地のいいと思えるよう居場所を真面目に作っていくことやそのために地道に努力することが今の私に必要なことだと地に足をつけることができました。

いかがでしたか？

これからもまだ見ぬ世界を一緒に探っていきましょう！

質問などございましたらコメント欄やインスタ DMまでどうぞ。

ありがとうございました。Chika

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私たちはエルタアレという活火山を見にいくツアーに参加する。

部屋から荷物を全て出し、荷物はフロントに預けた。

PCなんかも全て預けるものだから、すごく不安な気分。

選択肢はないので、そのまま預けた。

4日後何もないか、あるか。・・・・とにかく心配。

でもこれ以上心配するのはやめよう。しても仕方ない。。それしか選択肢はないんだから・・・。

バスは予定通り来た。

バスというより、四駆の車だった。

その車にオランダ人の2人と乗る。

たまたま居合わせた2人と一緒にされた感じだった。

2人は同僚だと言っていたが、こんな世界の僻地まで同僚と来るのだろうか・・・？

写真を撮ろうか？と言われた時に、こちらも撮ろうか？と申し出ると。

「いえ、いいの。私たちは。」と断られた。

山は所々はげていて、木はなかった。それだけ暑い場所なのだ。

車は大自然の中を走り続け、途中の町で休憩をとった。

到着した場所は町というより村だった。

そこには小さな屋根のついた小屋のようなものがあった。

床は土で、猫が一匹。

ウロウロしていた。

そして、お茶が出てきた。

ここの人たちが、かわるがわるきて、お茶を組んでくれたりそのほかに果物はいらないか？などと聞いてくれる。

面白いものを持っているであろう、観光客に子供達が群がる。

そんな観光客の相手をしている従業員にも子供達が群がる。

あれは何？これは何？

この人たちはどこから来たの？

と言うような感じだった。

40分ほど休憩したのち、さらに車を走らせた。

どんどんと村から離れ、大自然に囲まれていく。

活火山の聖域へ

「ちょっといい景色があるから、止めようか？」

そういってツアー会社のガイド兼ドライバーの男の子が止めてくれた。

今度は火山で噴火して飛んできたと思われるゴロゴロ、ゴリゴリとした真っ黒な石がその辺にいくつも転がっている。

前に走っている車達も止まってみんなそれぞれに写真をとっていた。

この地域は活火山があることでかなり暑い。

そして乾燥している。

強い日差しが肌に突き刺すように沁み入ってきた。

私は自分の肌がその突き刺す日差しに焼かれているのを感じるほどそれが強いものだと感じた。

外国の曲を歌いたい

その時に流れていたのがLuis Fonsi とDaddy YankeeのDespasitoだった。

一緒にオランダ人もノリノリで歌っていて、私は鼻歌だったけれど彼女は完全に歌っていた。

えーうたえるんだ？と驚いた。

昔こんなことがあった。

夫の久の友人は外国人の友達が多くて、その友達とカラオケに行ったらみんなでOASISの曲を歌っていた。

それで私は言った。

「いいな〜久はみんなで歌えて」

久は当たり前に言った。

「愛も歌えばいいじゃん。」

歌えないのに・・・？と思ったけれど、ただ、勉強しただけなんだよね。何度も何度も聞いて、覚えたの。日本語の曲でそうするのと同じように。

それだけの話なの。

歌いたいから。とか話したいから。とか。

それぞれ目的とか目標は違うにしろ、とにかくやってる。勉強してる。

勉強して、この単語なんだろう？とか、この響きのところはこの単語とこの単語つなげて言うのか！とか。

この言い回しでこんなことが言えるのか！とか学んで。そうしないと歌えない。

だから毎日一言でも１単語でも勉強した人が歌えるようになったり話せるようになるんだよね。

オランダ人もきっと勉強したんだろうな〜、って私はムーっとしながら勉強してやる・・・。と思った。

スペイン語じゃなくたっていいんだ。英語でいい。英語勉強するもん。と思った。

エルタアレまでの道

しばらく走ったところで、車が止まってみんなで夜ご飯の準備をしたり、少し体を拭いたりと思い思いに過ごした。

ラクダも一緒に休んでいた。

彼らは私たちのための食糧や寝袋を運んだそうだ。なんとまあ・・。

そしてラクダによって運搬された夕食が広げられた。

光はなくて暗闇の中での食事だった。

チャーハンとか、炒め物とか。

そんな感じの誰でも食べれそうな食べ物だった。

素材の味以外はなかった。

優しい優しい味だった。

その後、「みんな準備はできたー！？歩くよ！」

という声が響く。

いよいよエルタアレ火山まで歩くのだ。

そしてこの日の夜はエルタアレ火山付近で寝るのらしい。

30代以上の大人達が集まってるのに、みんなドキドキ、ワクワク、ソワソワしていた。

ワクワクとは裏腹に、どんどん暗くなる周りの景色は心に少しの不安を感じさせ、それがワクワクと合間って足取りを早くさせているように感じられた。

そしたら。突然。

真っ暗だった景色が明るくなり始めた。

左側に上がってきた。黄色くて丸い丸いホシ。

アレは太陽・・・？何？

見たこともない景色と涙

「月だよ！Moon going up!」

信じられなかった。

あんなに明るくて、黄色くて大きな大きな月があるの？

私たちは見たことのない月に驚き、言葉を失った。

ねえ、世界はこんなに美しいんだね。

私は心の中で思った。

久くん。見せてくれてありがとう。私とこの世界の美しいものを共有したいと思って、連れてきてくれてありがとう。

涙が出た。言わなかったけれど。

私は自分のこういう感性を失いたくないなあ。

純粋に、何かを見て考える前に動く心の敏感さ。

よくドラマやドキュメンタリーを見てボロボロ大粒の涙を流して泣いて。父によく笑われていた。

大人になったからといって、涙を流さない人になりたくない。

悲しいから、嬉しいから、楽しいから。幸せだから。

いろんな理由で泣いて、その感情を抱きしめる人でいたい。

そういう気持ちを人と共有して温かな思いを抱き締め合える人でいたい。

世界一美しい、人生一、美しい月だった。

過酷トレイル

さらに歩く。

少しずつ、歩き続ける人々に距離の差が出てきた。

そういえば。なぜ夜に私たちがこんな石だらけで危険な場所を歩いているか？というと。

それは昼間に歩くと如何にもこうにも暑すぎるのだ。

とにかく乾燥しているし、1人につき水一本では足りないくらい暑い。

それで夜に歩いている。

私たちはおそらく8kmの距離を歩いた。

着くと、すぐに寝袋を用意されて、それぞれ場所があてがわれた。

なんとなく水平になっていて。

なんとなく火山岩がない場所。

砂のところに寝袋を敷いた。

暗くて何も見えなかったし、自分がまさかこんなに本当に何もないところで寝るとは想像していなかった。

けれど、なんだろう？

これまでの旅の間に私の中には何かが育っていて。

「何があっても生きているならok」

みたいなそんな感じだった。

だから、火山口からおそらく500mもないところで、火山灰が降り注ぐところで寝ると聞かされても、そんなに驚かなかった。

すごいアドベンチャー・・・だね！と。

ファイナルディスタンス 火山口

そして。ついにその時が来た。

「火山口を見にいくよ！」

私たちは暑いな、と感じながらもついに近づいてくる火山口にどきどきと興奮しながら、歩き、そしてその火山口を除く瞬間を待った。

見えた！！！

という声が聞こえる。

私も私も！とみんな群がってくるが、思っていた以上に火山の動きは穏やかで、そして煙でなかなか見えない。

「ホラ、こっちから！見えるよ。」とガイドの男の子に誘われ覗き込んだ。

見えた！！

嬉しくて、嬉しくて釘付けになった。

すると横に座っていたオランダ人が

「そこどきな！みんな見たいんだから。」

・・・怒られた。

まじで・・・？恐いよ〜そんな言い方しないでよ・・・私だって興奮しちゃう時あるよ〜。長く見すぎたらしい。

あまりの圧に驚いたし、そんな言い方ないじゃない・・・。と思ったけれど。。

あまりの過酷な状況にみんなそれぞれ自分を失っていたらしい。

寝床に戻ると別の男がガイドの男の子に怒鳴り始めた。

「火山口は見えなかったぞ！」

「こんな危険なところで寝るなんて聞いてないぞ！寝れるわけがないだろう！」

そんなこと言ったって、参加したのはあなただし、危険なところを見に行きたいからここに来たのではないのか？

と思うけれど、ガイドの男の子は静かに対応していた。

暑くて、しんどくて、それでも見えたり見えなかったりする火山口。そして早朝からの長い移動に疲労とストレスのダブルパンチで、こうなる人もいるのだ。

「過酷な状況になるとその人の奥底にある性格というか、磨かれていない人格の一部が出てくるんだよね〜」

と久。

私の場合は興奮を抑えきれない。周りが見えなくなる。

オランダ人の女性は言葉が悪くなる。

ドイツ人の男性は自分で選択して来た結果を受け入れられなり、悪態をつく。

そんなふうになるわけだ。

これはこれで旅の醍醐味かもしれない。

要は自分を知ることになるんだよね。

忘れてた自分のカケラに会えたり。自分の好きだったものに出会えたり。

自分っていうものとたくさん出会った気がする。

そんな危険な場所で仮眠をとって、2時間後にまた火山口を見に行った。

火山の動きはさっき見に行った時よりもさらに穏やかになっていた。

もやっとした紅い光が見えるだけで、火山のどろどろとした光は見れなかった。

見れた私は嬉しかったけれど、見れなかったみんなはかなり落胆していた。

それもそうだった。

ブログや観光ガイドではかなり盛大に吹き出している画像があったし、私たちの予想ではそのドロドロ流れる火山の活動している熱々の液体の横で写真を撮るくらいのイメージでいた。

だから、見れなかった人たちにとってはお金を無駄にしたと感じる人もいたのだろう。

結婚1周年

そういえばこの日は私たちの結婚記念日だった。

1年前、中目黒にある目黒区役所で婚姻届を出した。

アレから一年。私たちは色々捨てたな〜。でも結婚したことも、捨ててしまったものたちも目の前の環境もとにかく受け入れる。だけで一杯一杯だ。

結婚したなんて実感なんてないまま、旅し続けて。

日々が過ぎていて。そうだ。ついにもうすぐ旅も1年経とうとしているらしい。。

まだまだ地に足がつかない気分だな・・・。旅が続けばいいのに。って思いと、終わりがくるなんて信じられないという思いと。

帰り道

その後は寝袋で就寝。

朝になると、それぞれで寝袋をまとめてラクダを連れてきた男にそれを預けた。

軽食を配られ、それを食べながら車のあるキャンプへと歩いて戻る。

それはもう真っ直ぐの道で。

ただただ。みんな歩いて。

行きはワクワクがあったけれど、帰りはもうただただ、早く休みたい。ってそれだけだったのかな。

みんな黙々と歩いた。

グループの中にこの大自然から得た「結果（見れた見れなかった」に対する気持ちの受け方の差が顕著に現れていた。

自然はいつもいつも同じ顔を見せてくれるわけじゃないんだよね。

だから、今あるものは今楽しまないといけないし、今感謝しないといけないし。

今ないものを願っても仕方ないんだ。

この時はそんなことを真面目に素直に受け止められた。

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なぜ日本人は幸福を感じにくくなってしまったのでしょうか？

2020年の結果上位10位と最後に1位の国の幸福の秘訣を確認して行きましょう！

幸福度ランキング

2020年度

10位 オーストリア

9位 ニュージーランド

8位 ノルウェイ

7位 ドイツ

6位 スウェーデン

5位 オランダ

4位 スイス

3位 デンマーク

2位 アイスランド

1位 フィンランド

フィンランド人の幸福法

1, サウナで汗をかく！

2, 森の中を散歩する

3, つめたい水の中を泳ぐ

4, ベリーを拾って食べる

5, 楽しく酒を飲む

6, 実はただ文句を言いたくないだけ

7, みんな収入に大きな差がない

8, 良い福祉制度がある

9, すべての人に平等に機会がある

10, どの人も無料のヘルスケアを享受している

考察

1~6までは私たちでもすぐに真似ることができそうな

内容が多くありましたね。

自然に寄り添ってみるとか、お風呂に入って汗を書くのは日本人がすぐにできる幸福法です。

そして、7~10位。これは北欧諸国ならではの幸福の理由に思えます。

収入や福祉については、今日本では難しく厳しい状況が増えてきていますね。

会社員でいることの「不安定さ」が浮き彫りになったWITHコロナ時代。

特に気をつけなくてはならないのは、日本人が短時間であげられる生産性の低さなのだそう。

フィンランド人家庭で見たもの！

2018年の8月に友人の招待でフィンランドの結婚式に出席しました。

その帰りに友人の友人宅にお邪魔し、フィンランドの暮らしを少しのぞかせてもらいました。

そこで驚いたこと。

1, 普通の会社員なのに1年間休暇が取れる。

2, 休暇中にも週に1度会社に行って指示と報告書を出して通常とほぼ変わらない給与をもらうことができている。

3, 自分で家を建てている

4,本当に家の周辺に木の実（ブルーベリーや野苺）がなっていて気軽に取りに行ける

5, 土地が広すぎる

6, 家にサウナがある

どれをとっても日本では考えられないことだらけでした。

驚き、とともに、この秘密がどこにあるのか？次回考えて見ましょう。

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私たちは言葉にならない高揚感を感じていた。

やっとイメージしていた、あの、アフリカ。

エチオピアに入国する。どんな波乱が待っているんだろう・・・。

そもそもエチオピアという国以前にアフリカ大陸について私たちが知っている情報って？黒人の国である。とか、貧しい国が多いだとか。

音楽やダンスが得意である、とかその程度だった。

実際にどんな食べ物を食べているか、どんな文化で何を重んじているのか？どんな暮らしをしているのか？は知らない。

だからどんなことが待っているのか、ドキドキした。

アジアで育った忍耐性・英語力・南米で育てた自身の冒険心とコミュニケーション能力。その他様々な旅的なスキルを試される総集編！と言ってもいいのが、ここ、エチオピアじゃないか？と思っていた。

アディスアベバ（エチオピア首都）

私たちが到着したのはエチオピアの首都。

空港に到着した瞬間初めての景色に胸が高鳴った。

そこには黒人の社会が広がっていた。

アジア人・黄色人種・白人・MIXの世界は見たことがあったけれど、初めての景色に期待と不安が入り乱れた。

空港での入国は問題なく通過。

タクシーで日本人観光客が集まる通りへと向かった。

私たちはさまざまな旅行方法を取り入れたかったので、英語・日本語の両方で調べていた。

エチオピアには英語の情報もほとんどなく、過去に訪れている日本人の情報に頼ることとなった。

地面からは砂埃が舞い、ゴミが道の端に山となっている。

道路の整備とゴミの秩序はある程度のレベルまでは貧しさから豊かさを表していると思う。

ただし、どこの国へ言っても豊かだからと言って、ゴミが道に落ちていないわけではない。

正直言って、豊かだと思っていたヨーロッパの道はどこもそんなに清潔ではなかった。

道すがら、インドのように物乞いをする人がいないのは、貧しいとは聞いていたものの「何かが違う・・・」印象を受けた。

ホテルはランクが上のものから一つ一つ回った。

荷物が多く重いので、私が交渉に周り、夫が荷物番をした。

希望していたホテルが全て満室。

仕方なく噂では最悪のホテルに入る。

部屋は空いていた。

「空いていなきゃよかったのに・・・。」

心の奥底から、そんな声が聞こえた。

それでも他のエリアが危険かどうかとか、どんなホテルがあるか、を調べるにもインターネットがなかったから仕方なかった。我慢した。

ホテルでガイドツアーをしてくれる会社を紹介してもらい、会社にいく。

そこで明日のバスチケットを取ってくれるとのことだった。

行くのは噂に聞いていた

「世界一過酷な！ダナキルツアーだ。」

チケットの手配が済みランチをとる。

その前にいつも通り、この国のsimカードを入手した。

これがなくてはinternetが使えないので。

ゲロの味と日本人が揶揄する食べ物

この日初めてインジェラに挑戦した。

私たちも世界に誇るべき珍食品=納豆を食べているので、基本的に珍食品は歓迎！

日本人旅行者からは酷評の食べ物だけに恐る恐る・・・。だったけれど。

食堂に入り、みんなと同じように小さなプラスチックに座り注文。

「チキン？ビーフ？」

「じゃ、ビーフで。」

「ok!」

数分するとすぐに出てきた。

大きな銀の丸いトレーに乗って。布のような柔らかな生地とカレーのようなスープシチューみたいな見た目のこれがインジェラだ。

インジェラは紀元前100年前から食べられているエチオピアの食品でテフという穀物の粉を水にといて三日間発酵させ、片面だけを焼き上げたものだそうだ。

「ゲロ」と称されるのは、発酵によって発さられた酸のせいだ。

確かに、見た目は柔らかい菓子パンのようなものなのに酸っぱい。

これはなんだか見た目に反した香りで穀物の甘味も感じる。

確かにその表現の仕方もわかるけど、、、

私は「うん！美味しいね。全然いける！」

久「あ、本当だ。聞いてたより全然美味しいじゃん！」

エチオピアの主食が食べれなかったら、これは結構大変だぞ〜と心配していたので、安心した。

エチオピアコーヒーとyou you you!

チケット・simカード・ランチをすました私たちは、エチオピアといえば！のコーヒーを試しに歩いた。

トモカコーヒーというカフェがとっても有名だそうで。

歩いていく。

道は相変わらず埃っぽかった。

そしてなんか売り歩いている人もいた。

なんだろうな、あれ売れるんだろうか？

みたいなものを売っている。

それに、何人かの集団はこちらを見て嬉々として言ってくるのだ。

「you you you you you!!」

それも指差しつき。

完全からかわれている・・・。

久「you you you you you you!!!」

元気よく同じことをやって返し始めた。

するとエチオピア人、屈託なく笑っている。なんなら、腹を抱え始めた。

さらにまた別の集団がいう。私の大嫌いな言葉を。

「チャイナ！チャイナ！」

イラ・・・・。

別に彼らには悪気がないのかもしれないけど。出身地を聞かれているとは思えない。

とはいえ、彼らはおそらく、、絡みたいだけなのらしい。

久「ケニア？タンザニア？」

「No no！！Ethiopia !!!Ethiopia!」

「Yes! I’m Kenya!」

これまた嬉しそうに答える。

なんか、からかわれていたかと思えばニッコニコで、答えてくるあっけらかんとした不思議な人たちだ。

そして久の返しのうまさには驚いた。

久「ああいうのは相手の思う壺に入らないことだな。」

ほぉ。ツボにハマってしまってたわ・・・。

年の功とはこのことか。自分はまだ子供のように感じられた。

コーヒー店に着くと、早速いい香りがした。

頼んだコーヒーはすぐに出てくる。

店の雰囲気は立ち喫茶。

この国のビジネスマンたちが集まっているようだった。

味は酸味が強いけれど苦味と香りもしっかりしているので、とってもおいしかった。

うん。エチオピアコーヒーって知ってたけどまさか現地で飲めるなんて想像もしてなかったな！

衛生の問題

その夜。次の日の早朝のバスに合わせて私たちは早めにベッドに入った。

けれど、その日私は一睡もできなかった。

とにかく、全てが汚かった。

ホコリとカビの匂い。

シャワーも汚くて、浴びることができなかった。

床や壁、天井も汚く、シーツも。汚かった。

こんなところで、眠れない・・・。

夜の間、私は何を考えたのか、こんなところに寝ている自分が悲しくてつらくて、寂しくて。

泣いていた。

朝、辛い思いをしながらツアー会社が手配した男の車でバス停まで走る。

車中でドライバーが言った。

「切符あるか？」

チケットはどこ？

「ないよ。貰ってない。ドライバーに渡すって言ってたよ。」

「え？聞いてないぞ？」

「そんなわけないだろう。」

「いや俺も貰ってない。」

なんと、早朝4時に起きたのにチケットがないことが判明！

「仕方がない。バス停に行って、空きがないか確認しよう。」

バス停は学校の校庭のように広く、たくさんの車と人でごった返していた。

これだけたくさんのバスがあるなら、空席がきっとある・・・はず。

外は寒かったので、温かいコーヒーや甘いお茶を出している出店がいくつもあった。

真っ暗闇の中、たくさんの人が動き回る様子はとても不安にさせられた。

運転手がここで待っていて。と出ていくと、方々にチケットを有無を聞いている姿が見てとれた。

私は一睡も出来なかったのと、カビやほこりで鼻の粘膜をやられ調子が悪くなっていた。

1時間、探し続けてくれたが、結局空席は見つからず、私たちは旅行会社の事務所兼寮のような場所に通された。

そこで休憩して良いとされ、私は遂にそこで眠ることが許された。

睡眠をとっている間に、夫久が旅行会社にいく。もう9時を過ぎていたそうだ。

そこで、再度交渉をする。

私たちのこれまでの感覚で言ったら、なんで交渉しないといけないの？

自分たちのミスなんだからちゃんと、後始末しようよ。対応すべきだよ。

と思うけれど、ここはエチオピア。

そういう常識は通じない。

久は今日中に私たちを運んでくれる車の手配を2時間かけて行ったそうだ。

部屋に戻ってくると、数時間後にバスではなく、車で出発することが決まったと久が言った。

「かなり大変だった・・・。」

と。

いやはや・・・。エチオピア恐るべし。

VIP移動

翌日早朝。移動は四駆の綺麗な車に私たち2人だけだった。

道は悪い時、泥で赤い砂埃が舞い、牛やヤギの集団が横を歩く時もあった。

さらに進むと、アスファルトの道も。

それでも凸凹は続いていた。

ランチにホテルに到着すると、そこでもやはりインジェラが出された。

そして、荒野を走る。

すると今度見えるのは、大破した車たちだ。

寝ずにトラックを運転するのらしい。もちろん薬を飲んでいる人もいるそうで。

そう言った酩酊状態の何人かが事故を起こして、車を残して逃げるらしい。

寝ることもできないくらい働いて、事故をして、その後逃げた運転手は一体どんな生活を送るのだろう・・・。と悲しくなった。

何時間もかけた旅路は夜も暗くなってやっと、目的地に到着した。

そこから何軒かホテルをめぐり、空室を見つけその日は終わった。

そして夜ご飯にやはり、インジェラをいただいた。

ダナキルツアー

明日からはダナキルツアーだ。

ホテルのベッドには毛布が敷かれていた。夜は寒いのらしい。

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スペインイビザ島に住んでもうすぐ2年になる私が、日本ではみることのなかったスペイン独自の発展を遂げているfacebookのコミュニティーページについて説明します！

今回ご紹介するのはこちらのページ。

Mamis unidas en crisis Ibiza

一つ目はマミス　ウニダス　エン　クライシス　イビザ！

意味：「危機の状態にあるママたち」

正直、私はレベル1~10の危機があるとしたら、その10ではないと思います。

とはいえ、知り合いもほぼいない。家族もいない地で、子供の洋服を0歳児から全て揃えるのは厳しいな！と思い利用させてもらいました。

入会の方法

・入会の申請ボタンを押して、子供の年齢or月齢を入力するだけ！

私は妊娠中にこのグループに入会し、0~3ヶ月の子供の洋服を買い物袋2袋分お借りしました。

出産前は子供の性別を知るのは出産時でいいやと思っていたので、洋服は女の子ものも男の子ものも両方とも探していました。

洋服を借りる

1,FBのグループページを頻繁にチェックする

2,ほしいものを見つけたら「興味があります！まだ可能ですか？」とコメントを入れる

3,可能だった場合、相手とプライベートメッセージで時間や場所・電話番号について話し合う

4,指定の場所に予定の時刻に行き、落ち合い、品を受け取る。

5,FBのグループページに受け取りました。完了！のコメントを入れる。

以上で終わりです。

私が探した時期にはたまたま男の子ものが多かったので、生まれてきた子供は女の子でしたが、男の子の服を多数もらいました。

私が洋服・ブランケット等を受け取りに行ったのは計3回です。

返すのはこれからですが、

写真を撮って同じようにコメントを待つ。そして別の人に渡す。という容量でリユースが繰り返されていきます。

洋服のクオリティ

赤ちゃんに良いとされる綿100%のお洋服がほとんどでした。

いただいた袋の中には洋服やマフラー、スタイ、そのほかに冬用の毛布3枚。などがありました。

そのクオリティと使用感ですが、クオリティは普通、かそれ以上と感じました。

特別なものでもなければ、とても良いわけでもありませんでした。

とにかく無地やボーダーなどでキャラものがあまり入っていなかったのも好印象でした。

毛布やスタイも基本的にきちんと管理されていて、清潔に保たれていました。

受け渡し

受け渡しの日程や場所については引き渡す荷物を持っている側の方に取りに行くことが多くありました。

一度、「持っていってあげるよ！」と言われることもあり、予定を組んできてくれるのを待ってみましたが、結局その人が訪れることはなく、子供服も届くことはありませんでした。

（そういうこともある！程度に受け取るのが良いです。）

それ以外の場合は出品側に会いにいき、各家庭の近くで受け渡しをします。

電話でやりとりして、受け取りをして終了です。

特にお礼の品を持って行ったり、渡されることもありません。

とにかく、服をみんなでありがたく使い回す！それだけのことなのです。

まとめ

実際に使うかな？と迷ったものもありましたが、結果的にはもらっておいて正解！なものが多かったと思います。

このサービスを利用させてもらえた結果、0~3ヶ月間において娘のために購入した洋服は0です。

イビザでは冬時期は行く場所もなく、また生まれたてはなかなか外に出れないこともあり、どんな服でもいいか！と特に拘らずに服を着させていたのも要因の一つかもしれません。

コロナ禍での生活・育児は想像以上に大変なことが多いですが、こうして人の輪の中にいると、感じれることも異国にいる私にとっては心地よく感じられた点でもあります。

また子供の服は瞬く間に成長する赤ちゃんのスピードと値段が・・・と涙が出そうになることもあるかと思います。

なので、お洒落着だけは、買ってそれ以外はリユース！というのもお財布にもエコロジカル的にも良いな。と学びになりました。

日本ではメルカリ！やジモティが同じような機能を果たしているかと思います。

家計に、お母さんに優しいサービスが浸透していくといいな！と思います。

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アスワンへは電車で向かう。

三人でチケットを取って、電車に飛び乗った。

ものすごい寒い電車の中で、三人それぞれ持っている服をありったけ着て過ごした。

夜中にアスワンに到着。

そこからタクシーで船着場まで行く。

今回取ったホテルはbooking.comの中でアスワン一、安い宿。

何故かそのホテルはナイル川の上に位置し、行くのには必ずボートが必要だった。

私たちは電車からタクシーに乗り、そして船を乗り継いだ。

船は小さな小船。

ゆらゆらと横に揺れるが水は入ってこない。

満員だな・・・と思うとすぐに船は出航し、数分ほどで島に到着した。

島は本当に小さく、のんびりしている。

おじいさんたちが木陰で談笑していて。

山羊たちが葉を喰んでいる。

地面は砂漠の砂で。舗装は所々あったりなかったり・・・。

重いスーツケースを持ってやっとのことで到着した。

けれど、そこに家主はいなかった。

仕方なく、待つこと数分。現れたエジプト人はそれっぽい服を来ていた。

彼の名前は「HAMADA」。

「マジかよ。浜田・・・日本人みたいな名前に日本人みたいな名前のホテルじゃないか・・・。」

日本人三人の宿泊者たちは全員がそう思っていた。

ハマダは最初に部屋に通した後。

夜ご飯の案内をしてくれた。

周りに店があるような島にも見えなかったから、連日の夜ご飯をお願いした。

ハマダは続けて自分の民族についても教えてくれた。

「私はヌビアという民族で、この島に住んでいる人たちはほとんどの人はヌビア人だよ。エジプトのほとんどの人はアラブ人で僕らは少数派なんだ。この辺のナイル川沿いに住んでる人が多い。

僕はここで生まれてほとんどずっとここで暮らしてるよ。

ところで、、今日は何もすることないでしょ？

川に遊びに行けるけど、いくか？」

みんなでナイル川に遊びに行った。

私は風邪気味だから見学。

みんなでボートに乗ると、ハマダが慣れた手つきでボートを滑らせた。

ハマダは綺麗な砂場がある場所に連れていくと。

「写真撮る？」

とそこがフォトスポットであることを教えてくれた。

確かに周りよりも白っぽい砂が美しかった。

この場所がハマダの故郷で、ずっと昔からここで遊んだりして過ごしてたのか。回想してみる。

エジプトの数千年の歴史と相まって壮大場所に感じた。

ハマダは私たちをもう一度ボートに乗せて別の場所まで移動すると、泳ぐぞ〜とボートを止めた。

ハマダとヒロシ氏と久は黒い水のナイル川に入った。

黒い水の中には魚もいるのらしい。

砂漠の川の中に魚がいるのはなんだか不思議な感じがしたし、真っ黒な水の中はそこが見えなくて、何がいるのかもわからない感じがなんだか不気味だった。

その夜、ハマダとハマダの奥さんが作った料理をみんなで食べた。

さらにハマダはビールも売ってくれた。

マリファナも吸ってたし、売っていた。

ヒロシ氏はかなりのマリファナフリークらしく食い気味にマリファナの金額を聞いていた。

そして、ハマダはアスワンダムというナイル川の上流にあるダムではたらて得たお金でかったワニの剥製を見せてくれた。

家宝なのらしい。

「すげーじゃん」とみんなでワニの剥製を取り合いっこしながら写真を撮るとハマダは嬉しそうに満足そうに笑っていた。

かわいいエジプト人であった。

翌日は早朝からアブシンデル神殿へと向かった。

船を乗り継ぎバスに乗り3時間の旅だった。

「アブシンベル神殿」は、今から約3300年前、ピラミッドのあるカイロから南へ約1200kmの場所に、当時の王・ラムセス2世によって建造されたもの。小神殿と大神殿の2つがあり、これらは僅か数十ｍの距離に建造されている。

大神殿は高さ22ｍもあるラムセス2世の巨像が4体も据えられており、見る人すべてを圧倒する迫力。

ヒロシ氏と一緒に回った。

ヒロシ氏はこれでもかと、写真撮影に力を入れてくれた。

その力撮がこちら。

楽しいひとときだった。

日本人との旅も悪くないかも・・と思えた。

神殿の中は撮影禁止だったけれど、神殿の鍵は持たせてもらえた。

チップももちろん支払った。

たまにはこういうものを持ってしょうもない記念写真を撮りたくなる時があるんだ。

その夜はハマダと最後の日の酒盛りだった。

ハマダは絶対日本に行くぜ。と言った。

多分来ないだろう。

ハルガダ

アスワンの後は海へ行くことにした。

もうそろそろ遺跡は飽きたわな。というのが三人満場一致の意見だった。

ハルガダはエジプトの東側で紅海に北側に位置する。有名なリゾートなのらしい。シュノーケリングも有名だとか。みんなで海に入ろうか？と話し合った。

ハルガダへは電車で向かった。

冷たい空調は相変わらず。ひどく寒かったけれどなんとか乗り切った。

私の体調が崩れていたのはおそらくこの空調のせいだと思う。けれど、今回は大丈夫。

海を楽しむために万全を期した。

到着すると、uberで移動する。

エジプトではタクシーよりもuberの方が正確な金額を提示するから。ともっぱらuberの出番が多かった。

タクシーはとにかくぼったくると有名だったからだ。

到着すると部屋割り。

このホテルではほぼ、ヒロシ氏の独断で部屋わりが決まった。

おそらくハマダの部屋の居心地が悪かったのだろう。

反動が出た様子だった（笑）。

ヒロシ氏は着くなりいった。

「マリファナ！探しに行きましょう。」

久「お腹すいたしね、ご飯がてら。いこっか。」

町に出るとヒロシ氏はひたすら鼻を利かせていた。

面白い人だな・・・。

ヒロシ「あ！いま！ほら！しましたよね？」

とにかくそれっぽい煙の匂いがするとそのもとがどこか嗅ぎ当てに行く。

どうもそれに似たお茶というのがエジプトにはあるらしく、それに騙された・・・。と何度も肩を落としているのが印象的なヒロシ氏。

それでも何度かチャレンジして。最終的に少量のマリファナを入手していた。

私はあまり興味がないので、「よかったですね！」で終わってしまった。

旅の醍醐味でもあるのだろう。

ハルガダのシュノーケリング

翌日、旅行会社と連絡をとってシュノーケリングツアーに申し込み。

その日の予定は特になかったので、PCをいじったりしてすごいしていた。

特に嬉しかったのは。

シーフードのミルクスープが500円程度だったこと。

魚介はどこの国でも高いので、破格に感じた。

さらに翌日はシュノーケリングへ。

ヒロシ氏のポージングがかわいい。笑

そんなヒロシ氏は盗撮もしていてなかなかの腕だった。

そして数日を一緒に過ごしたヒロシ氏ともお別れ。

みんなでカイロへ。

ヒロシ氏はイスラエル方面へ。

私たちは遂にアフリカ大陸の中でも最貧国と呼ばれるエチオピアに飛び込む。

さて！遂に！この時がきた。

旅で心得た様々な知識を総集編として力を試されるときだ・・・・。

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今回はスペインに来て感動した

「材料はこれだけ？」なのにとっても美味しいスペインの超簡単！だけど奥深い料理を紹介します！

赤パプリカのキャラメリゼ

材料

赤パプリカ 3つ

玉ねぎ 1つ

オリーブオイル 適量

塩　適量

【作り方】

1. 赤パプリカのヘタをとって4等分にする
2. 玉ねぎの上下を切り落としてくし切りにする
3. 120度のオーブンにオリーブオイルをしいた容器にパプリカと玉ねぎを入れて30分焼く。
4. 焦げ目が付いたら、中を軽く混ぜる
5. 再度オーブンに戻して30分焼く。
6. パプリカは取り出して、皮を剥ぐ。（火傷をしないように注意）
7. 食べやすい大きさに切って玉ねぎと一緒に盛り、塩を振って完成。

ピメント・パドロン

材料

ピメントパドロン（ししとう）300g

オリーブオイル　適量

塩　適量

【作り方】

1. オリーブオイルを強火にかけます。
2. 塩を入れて温まるのを待つ。
3. オイルが十分にあったまったら、中火にしてししとうを投入。
4. 全体に火が通ったら、油から取り出して余分な油を落とします。
5. 綺麗に皿に盛り、岩塩を振って完成。

魚や肉のソテーの添えとしても◎

パンとアリオリ（にんにくとオリーブオイルのソース）

材料

雛豆の煮汁 大さじ3

酢 大さじ1

マスタード 小さじ1/2

塩 小さじ 1/2

オリーブオイル 1カップ

レモンジュース 小さじ1 

にんにく 2片

【作り方】

1. にんにくをみじん切りにんする
2. 雛豆の煮汁、酢、マスタード、塩、と水をブレンダーに入れ攪拌する。
3. オイルを入れながら混ぜる。もしくは数回に分けて入れる。（少しずつオイルを追加しないと全体がクリーム状にならないため注意して注ぐ。
4. 全体が混ざり、クリーム上になったら、最後にレモン汁とにんにくを入れてさらに混ぜて完成。
5. パンや揚げ物と一緒に召し上がってください。

トルティージャ(スパニッシュオムレツ）

材料

卵 5個

ジャガイモ　大2

玉ねぎ 1/2

塩 適量

オリーブオイル 1カップ

【作り方】

1. ジャガイモと玉ねぎを薄切りにする
2. 20cm程のフライパンにオリーブオイルを入れて温める。
3. オイルが温まったらジャガイモと玉ねぎを入れる。
4. 芋が柔らかくなったら木べらで芋を潰す。
5. 全体に火が通ったら、オイルと具を分けて取り出す。
6. 卵をかき混ぜて、温めた野菜と一緒にし、塩を振る。
7. 先程のフライパンに具材を全て投入して中火で熱する。
   真ん中に火が通りにくいので、全体を時折かき回す。
8. 半熟程度になったら、フライ返しで卵を裏返す。
9. 裏面も同様に火を通したらお皿に盛って完成。

中が半熟状になるとさらに美味しく仕上がります。

まとめ

どの料理も、少ない材料で短い時間でできるのも魅力で、素材の味が存分に楽しめます。

とっても美味しいので、ちょっとやってみようかな？という軽い気持ちで挑戦していただけたら嬉しいです。

また、作ってみると意外にもシンプルだからこその奥深さに気づけ、日本料理との親和性も感じられますよ！

楽しいお食事になりますように。

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私はイビザスペインに来て、ヴィーガン・ベジタリアンの人や料理に出会うことが多くなり、興味を持ちました。

今日はスペインに来てから出会った。ヴィーガン料理のレシピをいくつかご紹介したいと思います。

ヴィーガンとは？

ヴィーガン(vegan)という言葉は、1944年イギリスでビーガン（ヴィーガン）協会（The Vegan Society）が設立された際に命名されたとされています。

ただし、紀元前からブッダやギリシャの哲学者の間でも菜食のみで生きる人やそれについて語らう人々はいたそう。

意外にも歴史は古いのがヴィーガン。

ヴィーガンは卵や乳製品を含む、動物性食品を全て口にしない「完全菜食主義」のことを言います。

さらに、食だけに限定するのではなく、身の回りのものからできるだけ動物由来のものを避けることで動物の命を尊重する「エシカル・ビーガン」の人たちもいます。

エシカル・ビーガンの人は、例えばレザーや毛皮などの動物性製品全般の使用を避けます。

ヴィーガンなブーツ（https://www.hunterboots.com/jp/ja_jp/jp-hunter-vegan-edit）

話が脱線しました！それでは、ヴィーガン料理レシピ３選です。

蕎麦の実とクミンを使ったスパイス香るオリエンタルサラダ

材料】

そばの実　200g

人参　　　6〜8本

オリーブオイル 適量

クミンシード　小さじ1

ガーリックパウダー　小さじ1/2

オールスパイス　小さじ1/2

シナモン　小さじ1/2

細かく刻んだ赤玉ねぎ　半分

レーズン（黄色） 一握り

レモンジュース　適量

刻んだヘーゼルナッツ　20g

ヴィーガンチーズ　1パック

ミント　一掴み（みじん切り）

生パセリ　一掴み（みじん切り）

ザクロの種　1個分(

海塩のピンチ

作り方

1.そばを一晩または6時間水に浸します。

2.オーブンを180°Cに予熱します。

3. にんじん、オリーブオイル、クミンシード、にんにくをボウルに入れて混ぜ、塩で味付けします。

1. 柔らかくなるまで30分ローストします。
2. 浸したそばを沸騰したお湯の鍋に入れ、3分または柔らかくなるまで煮ます。排水し、冷たい流水の下で実行します。
3. 残りの材料と大さじ2杯のオリーブオイル、そばの実をボールで混ぜて味を整えます。
4. 炭火鍋を熱くなるまで加熱し、ハルーミのスライスを約1時間グリドルします。少し柔らかくなり、チャーラインができるまで、両側で3分。

にんじんのローストとハルーミのスライスを添えて味付けをします。

雛豆カリー

油大さじ2

玉ねぎのみじん切り1個

乾燥唐辛子　小さじ1杯

にんにく　9片

生姜　1かけ

コリアンダー　大さじ1

クミン（ホール）　大さじ2

ガラムマサラ　大さじ1

トマトピューレ　大さじ2

缶ひよこ豆　2400g

トマトのみじん切り　400g

ココナッツクリーム　100g

コリアンダー　ひとつかみ（みじん切り、付け合わせ用エクストラ）

ほうれん草　100g

ご飯 3合

作り方

1. ペーストを作る。フライパンに油を熱し、さいの目に切った玉ねぎ1つと新鮮または乾燥唐辛子大さじ1を加え、柔らかくなるまで約8分間調理します。
2. フードプロセッサーで、ニンニク9片、皮をむいた生姜の親指サイズの部分、残りの油を組み合わせ、次にコリアンダー、クミン、ガラムマサラ、トマトピューレ、塩と揚げ玉ねぎ。滑らかなペーストにブレンドします-必要に応じて、水、または油を追加します。
3. ペーストを中火で2分間中火で2分間加熱し、時々かき混ぜて固まらないようにします。
4. ひよこ豆の水気を切り、トマトのみじん切りを入れ、煮詰めるまで5分間煮ます。
5. ココナッツクリームと少量の水で加え、さらに5分間調理し、次にコリアンダーのみじん切りとほうれん草を加え、しおれるまで調理します。
6. 付け合わせ用のコリアンダーを飾り、ご飯を添えて出来上がり。

ヴィーガンレモンケーキ

材料

植物油　100ml

小麦粉　275g

砂糖　200g

ベーキングパウダー　小さじ1

レモン1個

（アイシング用）

粉砂糖150g

½レモン、ジュース

作り方

1. オーブンを200℃/ 180℃のファン/ガスに加熱します。
2. 1ポンドのパンに油を塗り、クッキングペーパーで裏打ちします。
3. 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、レモンの皮をボウルに入れて混ぜます。油、レモン汁、冷水170mlを加え、なめらかになるまで混ぜます。
4. 混ぜたものを型に注ぎます。 
5. 30分または刺した串がきれいになるまで焼き、缶で10分間冷やしてから、ケーキを取り出してワイヤーラックに移し、完全に冷まします。
6. アイシングは、粉砂糖をふるいにかけてボウルに入れます。パンの上に注ぐのに十分な厚さのアイシングを作るのにちょうど十分なレモンジュースを混ぜます（アイシングを薄くしすぎると、ケーキから流れ落ちます）。

スリランカ風ルートビーツシチュー（ココナッツダル付き）

材料

ココナッツオイル　大さじ1

マスタードシード　小さじ1

ローレル葉　6枚

玉ねぎ1個　（薄切り）

西洋ネギ　1本（薄切り）

にんにく　3片（薄切り1片、みじん切り2片）

唐辛子(ホール）2つ（種を取り除いて細かく刻む）

セロリの茎　2本、（さいの目切り）

カレー粉　大さじ1

トマトみじん切り　400ml

生のビートルート2個　皮をむいて木の葉切り

スライスしたパースニップ3個

にんじん3本、スライス

400ml缶ココナッツミルク

餃子用

赤レンズ豆100g

ココナッツオイル大さじ1½

マスタードシード小さじ1

カレーの葉大さじ1

自家粉75g

細かく刻んだ½グリーンチリ

細かく刻んだ赤玉ねぎ½

小さじ1ウコン

赤唐辛子小さじ1

乾燥ココナッツ80g

½ライム、ジュース

スリランカのカレー粉用

バスマティライス10g

コリアンダーシード20g

15gのクミンシード

黒胡椒10g

フェヌグリーク種子5g

3gクローブ

カルダモンポッドからの種子

奉仕する

スライスしたネギ

新鮮なコリアンダーの葉

方法

ステップ1

カレー粉を作るには：乾いたフライパンで、ご飯が焦げ目がつくまでトーストし、すべてのスパイスを加えて、焦げ目がつかなくなるまで3〜5分間トーストします。すべてをスパイスグラインダーでブリッツするか、乳棒と乳鉢で粉砕してから、ふるいを通過して瓶または密閉容器に入れます。 2〜3週間保管します。

ステップ2

中華鍋で油を熱します。マスタードシードとカレーの葉をまき散らします。焼けるようになったら、玉ねぎ、ねぎ、にんにく、唐辛子、セロリ、塩少々を加え、玉ねぎが色づき始めるまで8〜10分間かき混ぜながら調理します。カレー粉を加えてさらに1分煮てから、トマト、野菜、ココナッツミルク、小さじ1杯の塩、200mlの水を加えます。沸騰させ、蓋をして、野菜が柔らかくなるまで10〜15分間煮ます。

ステップ3

餃子は、レンズ豆を鍋に入れて火が通るまで茹でてから水気を切る。鍋にココナッツオイルを溶かし、マスタードシードとカレーの葉を加えて、焼けるまで煮ます。火から下ろし、少し冷まします。レンズ豆、小麦粉、唐辛子、玉ねぎ、スパイス、乾燥ココナッツ、ライムジュース、小さじ1の塩をボウルに入れます。混ぜ合わせるまで手で混ぜ、次にココナッツオイルと芳香剤を加えて生地に混ぜます。 12個の餃子に成形し、シチューの上に置き、蓋をして、弱火で5分間調理します。コショウ、コリアンダー、ネギをのせて出す。

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