奇妙な作りのゲストハウス、クレイジーハウスがあるダラットには奇妙なカフェバーもある。それが今回紹介する「100roofs bar（Maze Bar）」だ。名前の通りMaze（迷路）がコンセプトのカフェバーで、薄暗い店内（薄暗くない場所もある）には細い階段、通路や部屋がありまさに迷路。
特に入場料は必要なく入り口入ってすぐのカウンターで飲み物を1杯購入すれば、自由に店内を探索することができる。
ここで注意したいのは、店内は薄暗くかなり狭い部分もたくさんあるので、店内を探索したい場合は持ち運びが楽なドリンクを選ぼう。また落ち着いて飲みたい人にはテーブルオーダーも可能だそうだ。
ベトナムの他のお店と比べると料金は高いが、1杯買えば店内を自由に探索できるので入場料がない分お得。
100roofs bar入り口。
筆者はクレイジーハウスに行った日と同じ日に行ったのだが、クレイジーハウスの後だけに所詮カフェバーと舐めていた。それが店内に入ってビックリ。ドリンクを買うと店員に地下へ続く階段から入ることを促され、階段を降りた。
地下におりると小さい部屋があった。そこにはテーブルと椅子が幾つかあり、ここで飲めるようになっていた。この部屋で購入したビールを開け一息ついて奥へ続く通路へ向かう。
奥へ行くとかなり暗い。暗い上に幾つもの狭い通路と階段。適当に狭い階段を選んで上にあがるとそこは行き止まり。戻って別の通路を行く。暗い通路の壁には怪しい彫刻や装飾があり薄気味悪い雰囲気を出している。
狭い階段や通路を探索していると至る所にテーブルと椅子があってそこで飲むこができる。自分だけのお気に入りの場所を見つけたりと色んな楽しみ方ができそうだ。
お酒を買いに行って同じ場所に戻ってこれる自信はないが…特に酔っていたらなおさらだ。
薄暗く場所だけなく階ごとに入り口に面した明るめのテラス席のような開けた場所もあり、そこには何度も来ているらしい人達がお茶していた。
行き止まりに阻まれながら上を目指していくと大人数で飲める広いスペースが。ここにはバーカウンターもあり、昼間は開いていないが夜にはこちらでお酒を頼めるようだ。ここでゆっくり座って残りのお酒を飲み、そろそろ帰ろうと考えていた。
しかし100roofs Barはここだけでは終わらない。さらに上にあがる階段を見つけてしまった。
細い階段を上に行くとそこには屋上が！しかもかなり広い。入り組んだ店内にいると気づかなかったが、こんなに敷地が広かったんだ！と驚く。また高台にある5階建ての建物の屋上からの眺めを見ると、そこで初めて100roofs bar / Cafe（100個の屋根）という店名がついた理由が分かる。
いきなり開けた屋上が出てきてビックリ！
屋上には開けた庭園があり、ここが100roofs barの頂上だなと思われる場所にテーブルと椅子があり、ここにたどり着いた人たちがダラットを見下ろす風景を楽しみながら飲んだと思われる形跡があった。
ここにはウェイターもあまり来ないのだろう。
頂上で1杯飲みたいとこだったが、さきほど下の階で飲み干してしまった筆者たちは、また下まで買いに行って戻ってくるのは大変なので、ここで飲むのは次回にとっておくことにした。
住所： 57 Phan Boi Chau St, Da Lat, Vietnam