インド人との共同作業した時の話。
ジャイプールからアグラへ車で向かう途中、ガイド兼ドライバーのサービス精神で、この辺りに集落があるから寄っていこうとメイン通りから舗装されてない脇道にそれた。 無事に集落を軽く車の中から見た後、メイン通りに戻ろうとした時事…
ジャイプールからアグラへ車で向かう途中、ガイド兼ドライバーのサービス精神で、この辺りに集落があるから寄っていこうとメイン通りから舗装されてない脇道にそれた。 無事に集落を軽く車の中から見た後、メイン通りに戻ろうとした時事…
ハイテック企業が立ち並び急成長をしている香港と中国の国境の町、深センに羅湖商業城と言うショッピングモールがある。そこは偽物を偽物として正直に売るブランドコピー品が所狭しと並ぶ偽物天国だ。 香港から約1時間で行ける国境の町…
朝明るいことに安心して起きることができた。 夜はゴキブリが出たり、夜中に人が部屋に押し入って来たらどうすればいいのだろう?などと心配が多かったからだ。 ハイウェイのない道路 インドには高速道路がなかった。 もっとも街の中…
2階に降りると、ボーイがいてニッコリとして会釈をして来た。 こっちか、とそのボーイの方へ行くと待ってました。という様に私を案内してくれた。 一人での食事 ホテルのレストランに入り誰もいない食堂で一人席に案内される。 時間…
黄身って黄色いから黄身っていうんだと思ってたけど、白いパターンもあるんだ。 と、一人インドの朝ごはんを食べながら、準備を行いホテルを出た。 すでにドライバーが到着しており、ガイドもいた。 ここから長い長いドライブが始まっ…
アメリカやヨーロッパに行って日本人が困る永遠のテーマ。『チップ』一体幾ら払えばいいのか? 少なすぎて日本人はケチだとも思われてくないし、かといって払い過ぎるのも避けたい。またアメリカと欧米諸国でもチップに対する考え方、金…
インドを選んだ理由は、 たしか「インドって大嫌い」という人がいる国だったような気がする。 大学に入ってやっと親の保護バーが上り、好きなところにいくことが出来るようになった反動もあったように思う。 インド旅行の条件…
2050年には世界の人口は100億人になると言われている。 日本は少子化、人口減少が問題になっているが、世界的には人口増加が問題だ。何処にそんなに人が住んでいるのだろうか?どの都市に人が集中しているのか? infople…
本日9月18日は敬老の日! 見習いたくなる元気なおばあちゃん・おじいちゃんを紹介! ご老人を敬う日と書いて敬老の日!おばあちゃん・おじいちゃんが得意なものは何?なんて話を聞いてみるのもいいかも! それでは、まずはモンロー…
本レシピは辛くて甘くて酸っぱくてホットなお味が好きな方、そして冷えて冷えて溜まらずに病を催して外には出たくない!というような方に強くオススメしたいレシピである。 包丁が握れない方や、お酒を飲まずにはやっていられない!とい…