旅行先はおすすめ！人気！で選んではいけない【本当に行くべき場所に出会う方法】
おすすめが良くない、人気が良くない。ではどこにいけばいいのか？ 旅行歴の多い私が選ぶ旅先の選び方について。 私の渡航履歴 14歳 オーストラリア 10日間旅行ではなく、短期語学留学でホームステイ 19歳 インド 14日間…
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コラムイビザでラーメン店起業1年目
こんにちは。Daruma Ramen Ibizaを夫と一緒に経営するChikaです。 今日は苦労したこと・1年間で得た成果についてお話ししていきたいと思います。 2019年5月に前オーナーから購入し、6月に夫と前オーナー…
コラム海外移住して飲食店を起業！最初の流れときっかけ【スペイン・イビザ】
2018年にスペインのイビザに旅行で訪れ、2019年に夫とラーメン屋を購入し、ここでラーメン店を営んでいるChikaです！ こんにちは。 今日はスペインのイビザをどのように選んで、どのようにラーメン屋を開業することになっ…
The travel story“The Travel Story 68”史上最強に怠惰を誇る国【モンテネグロ】
おとぎの国クロアチアを出る クロアチアでは絵本の中の世界を歩いているような旧市街の景色を楽しんだ。 あまりにも美しい、家々の屋根はオレンジに統一され、海はコバルトブル〜。 物価は最近旅行先として人気の場所なだけあって、ス…
The travel story“The Travel Story 67” -おとぎの国- 【スロベニアクロアチア】
チェコを２泊した後、私たちは北に向かうか南に向かうかを悩んだ。 北に向かえばポーランドがある。 ポーランドに行くなら間違いなく行くべきは 『アウシュビッツ強制収容所 -Auschwitz Concentration ca…
カルチャーコーヒーおすすめの飲み方【スペイン】
スペインではコーヒーは朝に楽しむモノと言う意識が強い。友達とカフェに飲みにいくことが多く、テイクアウェイはあんまりしない人が多い。 友人や家族と一緒にカフェに行きそれぞれ好みのコーヒーとトスターダ（オープンサンドイッチ）…
イビザライフIbizaのナイトクラブ 【スペイン イビザ】
ヨーロッパで最大のパーティーアイランド、イビザにはナイトクラブが乱立している。 クラブは巨大で数千人を収容しすることができ、且つそれぞれの音響システムはもちろん最高のモノ！ ただし、観光客が年々増えているパーティーアイラ…
イビザライフコロナウイルスで受けた影響（飲食店）【スペイン イビザ】
コロナウイルスの感染拡大により、飲食店の営業に様々な営業が出ている。 もちろん影響が出ているのは飲食店に限らず、観光業、小売店、不動産業、言うなれば全ての人が多かれ少なかれ影響を受けている。 スペインのイビザ島に住み、こ…
イビザライフ肉屋で買おう！牛肉の部位をスペイン語で【スペイン】
スペインでお肉を購入する場合、日本と同じくスーパーか、もしくは肉屋で購入することができる。 ヨーロッパ全体で日本のように霜降り肉は無く、筋肉の部分が販売されている。 また日本でみるような薄切りは存在しないので、薄切りを望…
イビザライフヒッピーとクラブカルチャーの歴史 【スペイン イビザ】
イビザにはヒッピーマーケットがいくつかある。 イビザのヒッピーマーケットはザッとあげるだけでも8件。 Las Dalias Hippy Market Forada Market Ecologica…
