コーヒーおすすめの飲み方【スペイン】
スペインではコーヒーは朝に楽しむモノと言う意識が強い。友達とカフェに飲みにいくことが多く、テイクアウェイはあんまりしない人が多い。 友人や家族と一緒にカフェに行きそれぞれ好みのコーヒーとトスターダ（オープンサンドイッチ）…
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イビザライフIbizaのナイトクラブ 【スペイン イビザ】
ヨーロッパで最大のパーティーアイランド、イビザにはナイトクラブが乱立している。 クラブは巨大で数千人を収容しすることができ、且つそれぞれの音響システムはもちろん最高のモノ！ ただし、観光客が年々増えているパーティーアイラ…
イビザライフコロナウイルスで受けた影響（飲食店）【スペイン イビザ】
コロナウイルスの感染拡大により、飲食店の営業に様々な営業が出ている。 もちろん影響が出ているのは飲食店に限らず、観光業、小売店、不動産業、言うなれば全ての人が多かれ少なかれ影響を受けている。 スペインのイビザ島に住み、こ…
イビザライフ肉屋で買おう！牛肉の部位をスペイン語で【スペイン】
スペインでお肉を購入する場合、日本と同じくスーパーか、もしくは肉屋で購入することができる。 ヨーロッパ全体で日本のように霜降り肉は無く、筋肉の部分が販売されている。 また日本でみるような薄切りは存在しないので、薄切りを望…
イビザライフヒッピーとクラブカルチャーの歴史 【スペイン イビザ】
イビザにはヒッピーマーケットがいくつかある。 イビザのヒッピーマーケットはザッとあげるだけでも8件。 Las Dalias Hippy Market Forada Market Ecologica…
コラムスペイン人の幸福度がヨーロッパ一位の11の理由 【スペイン】
スペインでは2000年に入ってからも深刻な経済難になることが数回あり、安定して生活を送れる国ではない。 ただ、国家が不況に陥っても、国民の幸せ度指数は落ちていなかった。 それは何故だろうか？ 魚介類をたくさん食べる。 研…
カルチャーヨーロッパで最も幸福な国【スペイン・その他】
ヨーロッパには現在31の国が存在しており、北欧のデンマークやアイスランドから東欧のチェコやラトビア、ギリシャもヨーロッパに入っている。 今回はそのヨーロッパの幸福度とその秘密について。 幸福度ランキング1位〜10位 この…
コラム生ハムが愛される4つの理由とスペインのアレンジレシピ
ヨーロッパでは、フォアグラ、キャビア、トリュフに並んで生ハムは美食材の1つとして知られている。 それではなぜ、生ハムが他のどの豚肉のハムよりも特別なのでしょう？ 1. 生ハムはヨーロッパのサバンナで生まれた ヨーロッパの…
The travel story“The Travel Story 61” -美食の国- 【スペイン 2 】
バルセロナへ イビザの幸せな日々を終えると、私たちはバルセロナに向かった。 今回は休暇中のMarioがそのまま私たちに同行。 バルセロナに到着したのは夜遅くだったので、ビジネスホテルに宿泊。 二人用の大きなベッドと簡易ベ…
The travel story“The Travel Story 60” -美食の国- 【スペイン 1 】
南米から移動、スペインへ 7月31日、私たちはアルゼンチンからチリに飛び、そこからスペイン、マドリッド行きの飛行機に乗った。 翌日、8月1日にマドリッドに到着。 3日後には夫H氏のバチェラーパーティーがイビザで待っていた…
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